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山东酒店厨房设备中制冷设备的维修方法

文章来源:济南博金厨具   作者:厨房设备厂   发布时间:2019-05-25 14:20   浏览次数:

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  众所周知,制冷设备在山东酒店厨房设备中占据着重要的地位,它是指主要用于船员食物冷藏、各类货物冷藏及暑天的舱室空气调节的设备。大家对于制冷设备了解多少,使用时间长了之后制冷设备会出现一些问题,大家知道如何处理吗?有啥维修技巧?

山东酒店厨房设备

  济南博金厨具来为大家介绍下制冷设备的维修方法如下所示:

  1、便携式焊具用的小钢瓶,在与大液化气瓶对接充装时,在室温下充入气量往往很少。山东酒店厨房设备厂家表示可在充气前,先将小钢瓶放在冰箱中冷冻数小时,再将大液化气瓶倒置与小瓶对接充装,这样就能增加充入量,给使用带来方便。

  2、维修中使用的三通阀及制冷剂开瓶阀,时间一长密封垫圈就会老化,从而失去密封作用。有些规格的胶圈不易买到,可用内外径适当的收录机机芯传动轮胶圈代替。更换三通阀阀针旋杆密封胶圈时,在胶圈与旋杆间涂一些合成润滑硅脂(普通机油会加剧胶圈老化),能加强密封作用。

  3、山东酒店厨房设备厂家提示使用年久的冰箱,冷凝器钢窗栅条间会有很多絮状尘垢,不易清除干净。修理时,可采用无助氧液化气焊枪喷出的较弱散火,将其烧掉,就很容易用毛刷清理了。

  4、修理冰箱时,直接用磷铜焊条焊接冷凝器的铁管接头比较困难,尤其是初学者,虽反复处理但焊口还是不佳。在焊铁管时,可先用砂纸将焊接处除漆去锈,若有镀层需要刮除。焊枪烧热铁管后,用黄铜焊条蘸硼砂在焊接处先熔焊上一层薄黄铜焊料,再套上需焊接铜管,用磷铜焊条焊接就非常便利。

  5、上门修理冰箱时若需抽真空,可利用冰箱自身的压缩机自抽空。山东酒店厨房设备厂家温馨提示大家先将原装过滤器焊上三孔型,进气孔旁的旁通孔中,焊上一段较长的细铜管用于排气,把管口插入一瓶冷冻油中,焊好其它接口并装好三通阀和氟里昂气瓶,关闭阀门,通电运转抽空。此时应注意观察,当冷冻油中的排气管口不再冒气泡时即旋开三通阀门,注入少量制冷剂后关闭阀门,并在排气口尚未排完制冷剂气泡前,快速用封口钳在靠近过滤器处卡住旁通排气管路,剪去多余部分,焊死该口,即可停机或充注制冷剂。

  6、遇到修理冷冻室很大的冰箱蒸发器锈蚀故障时,若需在原装栅格式蒸发器上盘弯铜管进行替换,可用捆扎电器线路的尼龙锁扣扎带进行捆扎,既快又牢,特别适合上门修理时采用。

山东酒店厨房设备

  有关山东酒店厨房设备中制冷设备的维修方法到此就讲述完了,大家看了之后这些方法都学会了吗?温馨提示大家一定要重视制冷设备的维修哟!希望上述内容能对大家有所帮助,除此之外,建议大家要定期对设备进行维护保养,尽量延长其使用寿命哟!

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